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 亞麻籽油為什么被稱為“植物腦黃金”?
來源:張家口市宣化雷氏食用油有限責任公司 發布日期:2019-05-07  閱讀次數:208
標簽:食用方法

 漢朝張騫出使西域時,將亞麻帶回中國,因主要種植在“胡人”聚集的地區,因此亞麻又被稱之為胡麻。亞麻籽油是由亞麻籽加工制成的,亞麻籽油也稱胡麻油。胡麻主要分布在我國的寧夏、內蒙古、新疆、甘肅及河北張家口等地區,童和堂亞麻籽油為其中的名品。

  

  現在很多家庭用戶,會優先選擇西北地區的亞麻籽油,主要是其油品質高,α-亞麻酸含量更是遠高于其他地區。童和堂亞麻籽油,原料生長在內蒙古烏蘭察布市,位于高寒地區生長,沒有化肥和農藥,以及重工業的污染,原料是純天然的。采用常溫液壓工藝,保留了營養活性成分,油品優良不含化學溶劑,無有害物質殘留。

  

  亞麻籽油為什么被稱為“植物腦黃金”?

  

  亞麻籽油中富含α-亞麻酸,α-亞麻酸進入人體后,在酶的作用下可以轉化為EPA、DHA。DHA,俗稱“腦黃金”,是一種重要的不飽和脂肪酸,也是我們大腦發育和成長的重要物質之一,所以對于正處于孕期,需要補充大量營養的準媽媽們來說,常吃亞麻籽油有助于嬰幼兒智力的生長和發育。青少年常吃亞麻籽油,有利于提升智力和保護視力。對上班族來說,亞麻籽油有利于增強腦力和抵抗力。中老年人也要多食用亞麻籽油,可以有效地保護身體。

  

  科學表明,孕婦、老人、嬰幼兒、腦力工作者、學生、常年不運動者、美容者、肥胖者,都是最迫切需要食用亞麻籽油補充α- 亞麻酸的人群。因此很多注重養生的人,都會將每日食用亞麻籽油,作為生活必備的習慣。

  

  在日常生活中,吃再多的調和油,都不如吃天然的亞麻籽油。我們要盡量減少日常用的炒菜油,多食用一些天然用油,這樣就能做到營養更均衡,給家人更多的健康!

  

  注:(本篇由小編進行網絡整理,版權歸原作者所有,如有侵權,請聯系本網站電話,在第一時間刪除處理!)

  

 


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